Përbërësit:
Peta:
8 ve
8 lugë të gjellës sheqer
10 lugë gjellës miell
1 pecive
1sheqer vanilje
800 ml qumësht
200 gram qumësht pluhur
500 ml ajkë e ëmbël (hopla)
300 gram karamel.
Përgatitja:
Pasi të pjekët peta e largojmë nga tepsia e shpojmë me pirun. Në tepsi hedhim ajkën e ëmbël pastaj petën e qesim dhe mbi petë e hedhim qumështin të përzier me qumështin pluhur. Presim deri peta të thithë qumështin dhe lyejmë me karamel. Ju bëftë mirë!
Përgatiti: Teuta Rrecaj – /Gazeta Bujku
