Selino, me emrin shkencor- Apium Graveolens, është një nga ushqimet bimore më ushqyese dhe më të shëndetshme.
Selino i shtypur përdoret më së shpeshti me përbërës të tjerë për të bërë lëngje të papërpunuara, shumë kalorike dhe të freskëta.
Lëng i selinos së freskët i papërpunuar është i mbushur me ushqyes të ndryshëm. Ai përmban pothuajse të gjitha mineralet esenciale, vitaminat, energjinë e grumbulluar dhe antioksidantët, të cilët ndihmojnë në rregullimin e funksioneve natyrore dhe optimale të trupit kolektivisht.
Lëngu selino
Receta:
Përbërësit:
1 kokë Selino organike ( kërcej selino)
Uji i filtruar
Materiale:
Blender me shpejtësi të lartë
Udhëzimet:
- Lani 1 grusht selino.
- Vendosni nëpër një shtrydhëse frutash.
- Pini menjëherë për të marrë përfitimet më terapeutike.
Nëse preferoni, ju gjithashtu mund të përzierni selino duke përdorur një Nutribullet, Vitamix ose çdo blender me shpejtësi të lartë duke përdorur pak ujë, ose ose të pini ashtu siç është, ose tendosje nëse dëshironi.
Nëse gjeni shijen e lëngut të drejtë të selinos shumë të fortë, ju mund të shtoni një mollë ose kastravec në lëng, por, kjo do të pakësojë efektivitetin e saj.
Përgatiti: Albina Alija / Gazeta Bujku