Kjo racë prejardhjen e ka nga Italia që mjaft është shfrytëzuar nga seleksionuesit amerikan të cilët përmes kryqëzimit të kësaj race me raca tjera i kanë fituar racat e vendit që mjaft lehtë janë aklimatizuar në vendet gjegjëse.
Ekzistojnë disa tipe të kësaj race, por më të përhapur janë:
- Tipi i zi,
- Tipi i bardhë,
- Tipi i argjendtë, dhe
- Tipi fëllanzak i cili është më i përhapuri.
Vetitë prodhuese – pulat e kësaj race peshojnë 1,5-2,5 kg, kurse gjelat 2,5-3,0 kg. Poashtu është racë e hershme që zogëzat hyjnë në prodhim në moshën 5-6 muaj. Raca italiane brenda vitit prodhon 140-180 vezë, por ekzistojnë edhe individ që brenda vitit prodhojnë mbi 200 vezë. Vezët janë me ngjyrë të bardhë dhe me masë mesatare rreth 60 g.
Karakteristik e kësaj race, e sidomos e tipit fëllanzak, është se zogjtë mund të dallohen sipas gjinisë qysh në ditën e parë, pasi që femrat gjatë tërë gjatësisë së qafës kanë ngjyrë më të mbyllët të puplave në krahasim me meshkujt. Kjo racë mjaft mirë e shfrytëzon kullosën dhe ushqimin e koncentruar si dhe lehtë u përshtatet kushteve të reja të kultivimit. Karakterizohet me trup të fortë dhe ndërtim tipik për prodhimtarinë e vezëve.
Burimi: Libri “Blegtoria e Veçantë”