Konsumi i frutave dhe perimeve të stinës do të thotë shfrytëzim maksimal i vlerave ushqyese të tyre. Nutricionistja Ajshe Leka këshillon të konsumoni fruta dhe perime të sezonit të dimrit konkretisht për muajin janar.
Perime: Brokoli, angjinare, kërpudha, prasi, lakër, lule lakër, lakër brukseli, spinaq, pazi, karota, panxhar i kuq, rrepa, rilka, selino(gjeth), sallatë, majdanoz, kopër, labot, lëpjetë, çikore, endivia,,finok, lakra e kuqe ruse.
Fruta: mollë, portokall, mandarinë, dardhë, ftoi, hurma, ulliri./Gazeta Bujku
