Limoni- është ndër frutat më të njohur të përdorura tradicionalisht për qëllime mjekësore. Ato janë përdorur në shtëpi për shërimin e dhimbjeve të fytit, plagëve të lëkurës, etheve, reumatizmit, gurëve të tëmthit, kolerës, flokëve dhe sigurisht për të ftohtit.
Pa dyshim, jo të gjitha këto mjete juridike në shtëpi janë provuar shkencërisht, por kjo nuk do të thotë se limoni është i pafuqishëm.
Këtu janë dhjetë gjëra që shkenca ka konfirmuar që mund të bëjë limoni:
- Bëni çaj jeshil më të shëndetshëm
Çaji jeshil, në vetvete, tashmë konsiderohet si pijet më të shëndetshme në botë. Por shtoni lëng limoni për atë dhe e bëni atë edhe më të mirë. Kjo nuk është vetëm vitamina C e shtuar, por fakti që kur shtojmë vitaminë C në çaj jeshil, trupi është më i aftë të absorbojë polifenolet e pijeve dhe të fitojë përfitimet e tyre shëndetësore.
- Ndalon kancerin
Apigenin, një flavonoid i gjetur në limon, ka treguar shumë herë se ka një efekt frenues në rritjen e qelizave të kancerit për ovarian, endometrial, gjirit, qafës së mitrës, zorrës së trashë, mushkërive, prostatës, tiroides, lëkurës, stomakut si dhe leukemi Interesante, studiuesit kanë zbuluar gjithashtu se apigeninl absorbohet më mirë nga trupi kur shpërndahet përmes ushqimeve natyrore, si limoni, sesa kur është i izoluar në formën e pastruar.
- Ndihmon në shëndetin oral
Vajrat esenciale të zbrazura me limon janë efektive kundër baktereve që shkaktohen nga sëmundjet e gojës dhe dëmtimet e dhëmbëve.
- Lufton kërpudhat e nyejve
Në një përqendrim prej 900 ppm, vaj esencial nga lëvozhgë limoni është treguar i aftë për të vrarë bakteriet trichophyton- mentagrophytesfungus, i cili është shkaktar i infeksioneve të lëkurës.
- Zvogëlon rrezikun e poliartritit inflamator
Hulumtuesit gjetën se njerëzit me vitaminë C të lartë, kishin rreth një të tretën e rrezikut të poliartritit inflamator si ai i atyre me marrjen e vitaminës C më të ulët. Limonët janë një burim i shkëlqyer i vitaminës C.
- Ndihmon rreth kolerës
Rezultatet e një studimi të kryer gjatë epidemisë së kolerës në Afrikë në vitin 1994 sugjerojnë se shtimi i acidifikuesve si limoni në ushqimet kryesore mund të ndihmojë në frenimin e përhapjes së infeksionit me ushqim.
- Zvogëlon formimin e gurëve në veshka
Terapia limonade- lëngu i limonit plus të ujit të pijshëm, i përzier disa herë në ditë, rrit volumin e urinës dhe sasinë e kalciumit që gjendet në urinë , të njerëzve që vuajnë nga formimi i gurëve të veshkave. Kjo ndihmon në trajtimin e sëmundjes dhe në parandalimin e përsëritjes së saj.
- Zhduket Depresioni
Vajrat thelbësore të limonit së konsumuar në mënyrë gojore janë gjetur të rrisin nivelet e hormoneve të ndjehen mirë-dopamine dhe serotonin në tru, duke rezultuar në një efekt antidepresant.
- Në mënyrë dramatike rrit absorbimin e hekurit
Në një studim që përfshin 63 subjekte meshkuj, hulumtuesit zbuluan se marrja e lëngut limon (ose burime të tjera të pasura të vitaminës C), me ngrënie, rriti thithjen e hekurit të subjekteve deri gati dyfishin e sasisë së tyre absorbojnë pa marrë vitaminën C! Është e rëndësishme që vitamina të konsumohet me vakt. Konsumi i vitaminës C në mëngjes nuk ndikoi në thithjen e hekurit gjatë drekës dhe darkës.
- Parandalon ose lehtëson infeksionet e traktit respirator të rrugëve të sipërme
Një rishikim i studimeve të mëparshme të bëra në efektin e vitaminës C në infeksionet e traktit të sipërm të frymëmarrjes tregon se në mesin e njerëzve që nuk marrin sasinë e vitaminës C që kanë nevojë, siç janë ato nën stres fizik akut , një korrigjim i mungesës së vitaminave ndihmon në parandalimin e shfaqjes së infeksioneve të traktit respirator si pneumonia dhe ftohja e zakonshme. Në popullsitë jo të mangëta, megjithëse vitamina C nuk tregon efekte parandaluese, ndihmon në zbutjen e simptomave të mjaftueshme për të lejuar pacientët të ndjekin shkollën ose të shkojnë në punë brenda një periudhe më të shkurtër kohore sesa nëse nuk kishin rritur marrjen e vitaminës C. Si një frutë i pasur me vitaminë C, limonët mund të jenë të dobishëm në rritjen e marrjes natyrore të një personi të kësaj vitamine.
Edhe pse ne përqendrohemi shumë në lëngun e limonit, nuk duhet harruar se lëvozhgat e limonit përmbajnë gjithashtu shumë përfitime shëndetësore në formën e antioksidantëve dhe pektinës. Lëvozhgë limoni mund të përfshihet në ushqim me anë të limonit.
Megjithatë, si shumë fruta dhe perime, limonët të prodhuar në mënyrë konvencionale mund të ndoten me kimikate toksike, sidomos në lëkurën e tyre. Nëse dëshironi të përgatitni ushqim me lëng limoni, gjithmonë sigurohuni që përdorni limon të rritur organikisht.
—
Përgatiti: Albina Alija / Gazeta Bujku
