Përbërësit:
3 vezë
1 gotë e çajit vaj
5 lugë sheqer (sipas dëshirës mundeni më shumë)
2 pako rrush të thatë
30 ml lëng portokalli
1 pluhur për pjekurinë
1 sheqer vanilje
Lëvoren e një limoni e grini në rende
Lëvoren e dy mandarinave i grini në rende
Gjysmën e limonit vetëm lëngun
Dhe lëngun e një mandarine
Përgatitja:
Rrushin e thatë të paktën gjysmë ore e lemë të qëndrojnë me lëng portokalli pastaj i vendosim në miell për disa minuta.
Miell dy gota i përziejmë përbërësit dhe e hedhim në tepsinë e lyer me vaj dhe e pjekim në furrën e nxehur më parë në temperaturë të ulët në 120 gradë për 1 orë. Ju bëftë mirë.
Përgatiti: Albina Alija / Gazeta Bujku
