Një recetë e lehtë dhe e shijshme!
Përbërësit:
4 vezë
1 gotë qumësht
1/2 e gotës vaj
10 lugë sheqer
1 sheqer vanilje
4 lugë kakao
1 gotë e gjysmë miell
1 pluhur për pjekurinë
Përziejmë përbërësit e cekur dhe masën e hedhim në tepsinë e lyer me vaj dhe e pjekim në furrën e nxehur më parë në 180 gradë për 20 min. Pasi të pjekët hedhim 1 gotë qumësht të tretur më parë me 4 lugë nesquick (duhet të nxehet qumështi që ta tresim më mirë)
Filli
1 litër qumësht
6 lugë niseshte
4 lugë miell
5 lugë sheqer
1 sheqer vanilje
1 lugë e mesme gjalpë
Niseshtenë dhe miellin e tresim me pak qumësht pastaj shtojmë sheqerin. Pastaj e hedhim në qumësht dhe e ziejmë në temperaturë të ulët deri sa të trashet dhe në fund hedhim 1 lugë gjalpë. Pastaj e hedhim në ëmbëlsirë dhe dekorojmë me kokos. Ju bëftë mirë!
Përgatiti: Albina Alija / Gazeta Bujku
